La marihuana no solo es popular por sus efectos psicoactivos, sino también por sus usos culinarios. Una de las formas más comunes de incorporar la marihuana en la cocina es a través de la mantequilla y la leche infusionadas. En este artículo, te mostraremos cómo preparar estas deliciosas y potentes alternativas, perfectas para crear recetas cannábicas que deleitarán tu paladar y elevarán tu experiencia. (mantequilla cannábica, leche de marihuana, receta fácil)
¿Por Qué Hacer Mantequilla y Leche de Marihuana?
Tanto la mantequilla como la leche de marihuana son bases versátiles para diversas recetas. Al utilizar estos ingredientes, puedes infundir tus platos y bebidas con los compuestos activos de la planta, como el THC y el CBD. Además, al hacerlos en casa, puedes controlar la dosis y la calidad del producto final.
Mantequilla de Marihuana
Ingredientes
- 250gr de mantequilla sin sal
- 1l de agua
- 5gr de cogollos de marihuana (dependiendo de la potencia deseada) Semillas MakkaSeeds
Paso a paso
- Descarboxilación de la Marihuana: Precalienta tu horno a 110 °C. Desmenuza los cogollos y colócalos en una bandeja para hornear. Hornea durante 30-40 minutos, removiendo cada 10 minutos. Este proceso activa los compuestos psicoactivos.
- Infusión: En una cacerola, mezcla la mantequilla y el agua a fuego lento. Añade la marihuana descarboxilada. Cocina a fuego bajo durante 2-3 horas. Remueve ocasionalmente y asegúrate de que no hierva.
- Colado: Coloca un colador de malla fina o una gasa sobre un recipiente y vierte la mezcla. Presiona bien para extraer todo el líquido. Desecha los restos de marihuana y deja que la mantequilla se enfríe a temperatura ambiente.
- Enfriar y Almacenar: Una vez enfriada, coloca la mantequilla en el refrigerador. Se solidificará y podrás usarla en tus recetas favoritas.
Leche de Marihuana
Ingredientes
- 250ml de leche entera
- 5gr de cogollos de marihuana (dependiendo de la potencia deseada)
Paso a paso
- Descarboxilación: Al igual que con la mantequilla, precalienta el horno y hornea los cogollos como se mencionó anteriormente.
- Infusión: En una cacerola, calienta la leche a fuego medio. Añade la marihuana descarboxilada y reduce el fuego a bajo. Cocina durante 30-45 minutos, removiendo ocasionalmente. Asegúrate de que la leche no hierva.
- Colado: Utiliza un colador de malla fina o una gasa para separar los sólidos de la leche. Presiona para extraer todo el líquido.
- Enfriar y Almacenar: Deja enfriar la leche a temperatura ambiente y luego guárdala en el refrigerador. Agítala antes de usar.
Consejos Útiles
- Dosis: Si eres nuevo en el uso de comestibles de marihuana, comienza con pequeñas cantidades. La potencia puede variar según la cepa y el método de preparación.
- Almacenamiento: La mantequilla y la leche de marihuana se pueden almacenar en el refrigerador durante 1-2 semanas o en el congelador por varios meses.
- Usos: Utiliza la mantequilla en galletas, brownies o para untar. La leche es perfecta para batidos, cafés o incluso salsas.
Hacer mantequilla y leche de marihuana en casa es un proceso sencillo que te permite explorar nuevas formas de disfrutar de los beneficios de la marihuana. Con estas recetas, puedes personalizar la potencia y adaptarlas a tus gustos. ¡Disfruta de tus creaciones cannábicas!
(mantequilla cannábica, leche de marihuana, receta fácil)
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